陕西的面皮分:面皮(直接拿面蒸出来)\擀面皮(手工擀出来的再蒸,吃起来比较劲道),米皮(南方人吃的多),擀面皮吃起来比较好吃,调料比较讲究,最主要的是……更多点评
这里的米皮非常好吃，而且价格便宜，算是比较经济实惠的,往米皮碗里面多加一些醋和辣子搅拌均匀一起吃，吃起来味道非常好，而且很过瘾。最爱里面的面筋,要是能……更多点评
从善鑫擀面皮的分店数量就可以看出它受欢迎的程度,也因为个人偏好凉皮,所以对这一类的口味是十分敏感的.不能说善鑫是在西安这类食物中最好吃的,但起码也可以……更多点评
我是外地人，不过今年的西安之行是非常开心的，玩得很充实，吃得也很惬意。歧山臊子面早就听说了，很有名气。听当地人说，在西安最好吃的岐山面是永明岐山面。慕……更多点评
肉加馍是在好吃不过的东西了，这家的肉加馍的肉，吃起来不肥肉油腻，瘦肉不才，要的时候一定要肥瘦搭配，那个多那个少就由你了，包你好吃，吃了忘不了，记得在要……更多点评
吃的不少，可是好吃的不多，我去过两回，可是都没吃饱啊。环境不好，地上好多垃圾，饭菜倒的到处都是。服务员好像吃了火药，对人很凶啊，不给水喝啊。在那儿吃饭……更多点评
我也算得上是半个陕西人,喜欢吃面条那就不用说了,岐山臊子面在陕西是比较有名气的,而且每种口味的面食都各具特色风味，做的就是好吃。每次我们去都是每个人一……更多点评
这里面的美食可真是太多了，种类繁多！有粥、面皮、面、快餐、锅巴饭、锅仔等等等等。会让你看到眼花缭乱的！嘿嘿嘿嘿！不过呢，人特别特别多，很吵。……更多点评
呵呵只要是我附近的我都来碰碰场，吃面我还是不知道哪才是最正宗的 岐山面，一直再西工大的附近路过，就是不知道岐山面是什么味道，想想吃了20+年面了还不都……更多点评
捷尔泰凉皮店是以经营陕西风味小吃为主，这家的老板据说是下岗女职工。 店面进去不是很大，但经营的较有规范。先是到前台付款开票，然后到柜前自己排队打上你……更多点评
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